O curso tem como objetivo contribuir com a formação de técnicos extensionistas e agricultores familiares com um curso de Introdução em CSA e Agricultura Biodinâmica, para diversificação da produção, a segurança alimentar e nutricional e em oportunidades de geração de renda, fortalecendo a permanência de agricultores em seus organismos agrícolas, promovendo o desenvolvimento rural sustentável no RS e dando suporte aos agricultores por meio da tecnologia social CSA.